Indonesisch Buffet

Indonesisch Buffet

Feestje? Wij kunnen de catering verzorgen!

Naast dit Indonesisch buffet hebben we keuze uit 5 heerlijke buffetten, maar kunnen natuurlijk ook een buffet op maat verzorgen. We kunnen de catering bij jullie thuis afleveren (sommige dingen moeten dan nog opgewarmd worden). Of iemand van ons kan er bij blijven om alles klaar te zetten en uit te serveren.

Indonesisch buffet

De recepten hebben wij geleerd van een lieve Oma afkomstig uit Indonesië. Inmiddels weten we de kneepjes van het vak en door de combinatie van deze recepten, de goeie traditionele ingrediënten en onze liefde voor koken, weten we een heerlijk buffet klaar te zetten waar ze ook in Indonesië van zullen smullen!

Denk bij het Indonesische buffet aan de volgende gerechten:

  • Nasi Kuning – gele rijst
  • Ajam saté – Kip saté met Indonesische satésaus
  • Sambal Goreng Telor – Gekookte eieren in rode sambalsaus
  • Sambal Goreng Boontjes – Indonesische sperziebonen met garnalen
  • Daging Ketjap Tjampoer – Rundvlees gerecht met peteh bonen en mais
  • Spekkoek als dessert
  • (we passen de gerechten aan naar het seizoen en verkrijgbaarheid)

Prijs:

  • € 17,95 per volwassen persoon
  • € 10,- per kind (tot 10 jaar)
  • Minimaal 15 personen